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葡萄酒消費:美國帶頭,中國抬頭

文章出處:網責任編輯:作者:人氣:-發表時間:2014-02-10 17:37:00【

  國際葡萄酒及烈酒博覽會(Vinexpo)和國際葡萄酒及烈酒研究所(IWSR)公布的數據顯示,美國消費者去年痛飲了37支瓶葡萄酒,而中國(包括香港)也豪飲了19支瓶。

  這份針對114個消費者市場和28個生產國家進行的研究顯示,舊世界葡萄酒消費者如意大利、法國和德國分別屈居第二、第三和第四之位,而新世界和遠東地區備受矚目。

  “中國肯定是非常吸引人的,”Vinexpo首席執行官羅伯特•貝納特(RobertBeynat)表示,即將在香港舉行的展會門票已經售罄。“但別忘了美國。就葡萄酒的消費價值和消費量而言,目前美國依然是世界最主要的市場,并且它將保持這個地位。”

  IWSR預測,美國葡萄酒消費量將在2011年至2015年期間增長一成。同期,中國(包括香港)市場將飆升54.3%。兩個市場的人均葡萄酒消費也預計有所上升。至2015年,美國消費者預計將每年喝下13升/成人,而中國預計將平均消費1.9至2.0升/成人。

  歐洲占據世界葡萄酒消費的62%,而這個數字很可能走下坡路,IWSR預測歐洲的葡萄酒消費量將在2011年至2015年期間略微增長0.4%。在歐洲主要市場,法國、意大利和英國,人均消費量預計將分別下降4.4%,2.7%和4.3%。然而德國市場成為歐洲的一枝獨秀,預計增長2.1%。

  總體而言,全球葡萄酒消費預計將在2010年至2015年期間增長6.2%,達到341億支,增量為20億瓶。葡萄酒消費正在轉向高端市場發展。在2006年至2010年期間,零售價為每瓶10美元(8歐元)或以上的葡萄酒消費增長14.7%,而價格在5美元至10美元區間的葡萄酒消費增長10.7%,不到5美元的低價葡萄酒僅略增0.95%。

  “從世界范圍的平均程度來說,世界喝得更多了也喝得更好了。”貝納特表示。在葡萄酒出口方面,以出口額計算,法國仍然穩居領頭羊地位,其2010年出口總額達84億美元(66億歐元),比2006年增長1.9%。以出口量計算,則由意大利稱王,該國2006年至2010年期間的出口量飆升30%,2010年的葡萄酒出口為其帶來51億美元的收入(40億歐元)。2010年西班牙葡萄酒出口收入為24億美元(19億歐元)。